富士宮高校会議所のメンバーは、有限会社ホットプランニング 長谷川瑠美子取締役及びインドネシアの方々と交流しました。
テーマは、インドネシアの魅力と日本、ハラール食品とインドネシア食品のテンペについて、意見交換を行いました。
インドネシアのモロさんは、もうすぐ御殿場に香辛料のお店を開店するようです。アニさんは、日本に住まわれています。
モロさんからは、インドネシアの気候、産業、生活について、詳しい説明がありました。また、インドネシアの住んでいる地域が、静岡県の自然環境と似ているそうで、ぜひ、静岡県で、お店を開きたいとのことでした。
また、メンバーから、宗教的なこと、食事、日本、静岡県の良い所等、多彩な質問をして、貴重な意見交換を行いました。
また、長谷川瑠美子さんから、テンペについての紹介、試食会を行い、テンペを活用した新商品開発、ハラール食品を開発したいと思いました。
今後とも交流よろしくお願いします。
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